料理ワザ 市販の麺をひと手間加えてさらに美味しくなる方法 ちょっとした工夫で麺は劇的においしくなります 焼きそば麺 市販の麺にはあらかじめ油がついています。 袋から麺を取り出したら、お水で優しくさっと流す。たったこれだけで簡単に麺がほぐれ、油がとれて、ソースとなじみやすくなる。 あとは、強火でしっ... 2016.11.21 料理ワザ生活の知恵ワザ