自炊すると逆に高くついちゃう。なんていう言葉をよく耳にします。
食材を腐らせてしまったらまるまる材料費が余計な出費になることでしょう。実は、自炊は諸刃の剣なのです 。
最初はカット野菜を使う方がお得?!
カット野菜は普通に野菜を買うよりも値段が高くなりがちですが、外食と比べてみると、かなり安上がりで済ませられます。
色んな調味料を買っている
無意味に必要そうな香辛料を揃え、確実に余ります。そして、2度と作らないというのもお約束の一つとなっております。
料理を趣味にするのでもなければ、基本的なものだけ買いましょう。置くためのスペースも取らずに済みます。
凝った料理を作ろうとしている
料理をする習慣がなかった人ほど、自炊＝ちゃんと作らないといけないと思ってしまうかもしれない。
外食ばかりだった人はレトルトやインタスタントを活用するだけでも節約になります
本格的に自炊をしなくとも、家でご飯を炊くという習慣をつけるだけで簡単に節約になります。
全部自分で作ろうとしている
料理が面倒なら「ご飯だけは自分で炊いて、おかずは外で買ってくる」という手もあります。
味噌汁を作るために味噌を買ったはいいが、インスタント味噌汁で問題ないことに気づいた瞬間味噌は冷蔵庫の肥やしとなります。
なんとなく買い物に行く
なんとなく買い物に行くと、買おうと思っていた食材に加えてお買い得品にも手を出してしまったり、必要以上に食材を購入しがち。
おなかが空いている時に買い物へ行くと、ついついいろいろなものが気になってしまいます。
買うものをメモして行けば、余計なものを衝動買いすることを防ぎやすくなります。
まとめ
節約になる自炊には、買い物や料理に慣れることも必要です。節約のために是非チャレンジしてみてはいかがでしょうか。
絶対に自炊という縛りをなくし、臨機応変に取り入れた生活をすることで自炊の良さも理解できるようになるでしょう
